Hot chocolate
Ingrediënten
- 2 eetlepels cacaopoeder
- 1 eetlepel tahini
- 2 theelepels rietsuiker
- ½ theelepel ahornsiroop of honing
- 1 snufje zeezout
- 1 snufje kaneel
- 1¼ kopje plantaardige melk, zoals havermelk (ca. 300 ml)
Bereiding
- Doe het cacaopoeder, tahini, rietsuiker, ahornsiroop (of honing), zeezout en kaneel in een blender.
Voeg de plantaardige melk toe en mix tot een glad geheel. - Giet de chocolademelk in een magnetronbestendige mok of kom.
Verwarm in de magnetron tot de gewenste temperatuur, af en toe roeren. - De drank kan tijdens het verwarmen gaan bubbelen. Roer voorzichtig zodat het niet overkookt.
