Fruitijsjes
Ingrediënten
Blauwe bessen ijsjes
- 360 ml kokosmelk (1½ cup)
- 2 el honing of agavesiroop
- 1 tl vanille-extract
- 190 g blauwe bessen (vers of diepvries)
Mango ijsjes
- 2 rijpe mango’s (ongeveer 400 g vruchtvlees)
- 1 el limoensap
- 1 tl honing
- 80 ml water (⅓ cup)
Aardbei ijsjes
- 300 g aardbeien (vers of diepvries)
- 360 ml ongezoete appelsap (1½ cup)
- 3 el ahornsiroop of honing
Bereiding
- Doe alle ingrediënten van de gekozen smaak in een blender.
- Mix tot een glad mengsel of laat eventueel wat stukjes fruit behouden.
- Giet het mengsel in siliconen ijsvormpjes.
- Plaats de stokjes (plastic of houten ijsstokjes) in de vormpjes.
- Zet de ijsjes minimaal 6 uur in de vriezer, totdat ze volledig bevroren zijn.
