Gekarameliseerde Cherry Tomaten
Ingrediënten
- 250g cherry tomaten
- 2 eetlepels olijfolie
- 3 teentjes knoflook (geperst)
- 1 theelepel zout
- 1 eetlepel suiker
- Beetje oregano
Bereiding
- Snijd de cherry tomaten door de helft en leg ze met de snijkant naar boven in een ovenschaal bekleed met bakpapier.
- Besprenkel de tomaten met 2 eetlepels olijfolie, 3 teentjes knoflook (geperst), 1 theelepel zout, 1 eetlepel suiker en een beetje oregano.
- Bak de tomaten anderhalf uur in de oven op 150°C.
